杏仁茶

  • hīng-jîn-tê
  • hīng-lîn-tê

華語釋義

  1. 名詞 作法有兩種,一種是將杏仁磨成粉,加以沖泡的飲品。一種是先將再來米磨成米漿,加入一定比例的水,再把杏仁浸水脫膜磨碎,摻入其中,加進適量的糖,然後再煮沸。

    第1項釋義的用例:

    • 伊毋敢食杏仁茶。
      I m̄ kánn tsia̍h hīng-jîn-tê.
      (他不敢喝杏仁茶。)

分類