雞卵清

  • ke-nn̄g-tshing

華語釋義

  1. 名詞 雞蛋的蛋白。

    第1項釋義的用例:

    • 用雞卵清做雞卵糕。
      Īng ke-nn̄g-tshing tsò ke-nn̄g-ko.
      (用雞蛋的蛋白製做蛋糕。)