本站著有 JavaScript 才會得通共選單開開、語音揣詞目佮聽音檔。欲遮的功能，請共瀏覽器設定內底 JavaScript 開開。若干焦欲看目錄，會當到網站地圖看。
動詞 用刀子在豬腎臟或烏賊片上割劃花紋。這樣較快煮好，外觀、口感也較佳。