芥辣

  • kài-lua̍h

華語釋義

  1. 名詞 芥末。用芥菜子研磨成黃色細末,味道辛辣,也會有嗆鼻的情況,常作為調味料。這和用山葵磨成的ua-sá-bih不同,ua-sá-bih是綠色的,但是華語都叫芥末。

    第1項釋義的近義: