麵粉

  • mī-hún

華語釋義

  1. 名詞 用小麥磨製成的粉,通常為烘製食品的基本材料,依蛋白質含量分為高筋、中筋、低筋。

分類

詞彙比較

詞彙比較表華語詞目:麵粉
詞彙 音讀
鹿港偏泉腔 麵粉 mǐ-hún
三峽偏泉腔 麵粉 mī-hún
臺北偏泉腔 麵粉 mī-hún
宜蘭偏漳腔 麵粉 mī-hún
臺南混合腔 麵粉 mī-hún
高雄混合腔 麵粉 mī-hún
金門偏泉腔 麵粉 mī-hún
馬公偏泉腔 麵粉 mī-hún
新竹偏泉腔 麵粉 mī-hún
臺中偏漳腔 麵粉 mī-hún