摵仔麵

  • tshi̍k-á-mī

華語釋義

  1. 名詞 一種臺灣傳統麵食。利用類似竹籠的撈麵用具,在熱湯中上下搖晃抖動,待煮熟後,再加上湯頭和佐料而成。

    第1項釋義的近義:

分類