tsian 煎
完全符合 「tsian 煎」 有1筆
序號 | 1 |
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詞目 | 煎 |
音讀 | 文 tsian |
華語釋義 | 用少量的油乾煮食物。 用煎的方法煮熟的食物。 |
序號 | 詞目 | 音讀 | 華語釋義 |
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1 | 煎 | 文 tsian | 用少量的油乾煮食物。 用煎的方法煮熟的食物。 |
部份符合 「tsian 煎」 有4筆
序號 | 1 |
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詞目 | 蚵仔煎 |
音讀 | ô-á-tsian |
華語釋義 | 臺灣著名的小吃。用鮮蚵加上地瓜粉,摻水攪和至濃稀適度,放進平底鍋裡和青菜、雞蛋等一起油煎。 |
序號 | 2 |
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詞目 | 煎粿 |
音讀 | tsian-kué/tsian-ké |
華語釋義 | 煎粿、煎年糕。將蘿蔔糕或油蔥粿切片之後用油來煎的食物。 |
序號 | 3 |
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詞目 | 煎匙 |
音讀 | tsian-sî |
華語釋義 | 鍋鏟。炒菜用的鏟子,烹調的時候用來攪動食物。 |
序號 | 4 |
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詞目 | 煎餅 |
音讀 | tsian-piánn |
華語釋義 | (臺華共同詞 ,無義項) |
序號 | 詞目 | 音讀 | 華語釋義 |
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1 | 蚵仔煎 | ô-á-tsian | 臺灣著名的小吃。用鮮蚵加上地瓜粉,摻水攪和至濃稀適度,放進平底鍋裡和青菜、雞蛋等一起油煎。 |
2 | 煎粿 | tsian-kué/tsian-ké | 煎粿、煎年糕。將蘿蔔糕或油蔥粿切片之後用油來煎的食物。 |
3 | 煎匙 | tsian-sî | 鍋鏟。炒菜用的鏟子,烹調的時候用來攪動食物。 |
4 | 煎餅 | tsian-piánn | (臺華共同詞 ,無義項) |