bí 米

完全符合 「bí 米」 有2筆

序號 1
詞目 米
音讀 bí
華語釋義 去殼的稻穀。 細小成粒似米的東西。 指狀如米粒的果實、果肉。 計算長度的單位。
序號 2
詞目 米
音讀 Bí
華語釋義 附錄－百家姓
序號 詞目 音讀 華語釋義
1 米 bí 去殼的稻穀。 細小成粒似米的東西。 指狀如米粒的果實、果肉。 計算長度的單位。
2 米 Bí 附錄－百家姓

部份符合 「bí 米」 有58筆

序號 1
詞目 米仔麩
音讀 bí-á-hu
華語釋義 米麩、米麩粉。將米穀炒熟以後研磨成粉，可以加水調和食用，是常見的傳統食品。
序號 2
詞目 米甕
音讀 bí-àng
華語釋義 米缸。裝米的瓦甕。
序號 3
詞目 米粉
音讀 bí-hún
華語釋義 一種食品。米加水磨成漿，再製成細條狀，曬乾後可以或炒或煮而食。
序號 4
詞目 米粉炒
音讀 bí-hún-tshá
華語釋義 一種有名的臺式料理。把食材和調味料連同米粉，用油炒熟後做成。
序號 5
詞目 米絞
音讀 bí-ká
華語釋義 碾米機、精米機。將稻穀壓碎或者除去穀殼的機器。 碾米廠、精米廠。將稻穀壓碎或者除去穀殼的場所。
序號 6
詞目 米價
音讀 bí-kè
華語釋義 糧價。
序號 7
詞目 米糠
音讀 bí-khng
華語釋義 米穀的表皮，分內外兩層，外殼為粗糠，內皮為米糠。
序號 8
詞目 米間
音讀 bí-king
華語釋義 穀倉。存放稻米的地方。 碾米廠。有些碾米廠也兼有穀倉的功能，可以讓米農寄放稻米。
序號 9
詞目 米糕
音讀 bí-ko
華語釋義 一種食品。由糯米加酒加料隔水煮成的飯。
序號 10
詞目 米糕糜
音讀 bí-ko-muê/bí-ko-bê
華語釋義 糯米粥。是將糯米和桂圓、砂糖、紅棗等佐料一同蒸煮、炊燉後的粥品。具有補氣的效果，有時也作為立冬或冬至等節日的祭拜食品。
序號 11
詞目 米糕𣻸
音讀 bí-ko-siûnn
華語釋義 糾纏不清，如米糕一樣濕黏。
序號 12
詞目 米龜
音讀 bí-ku
華語釋義 米象。昆蟲類。是一種有名的貯穀害蟲，成蟲體長約二點五到三點五公釐，呈現深赤褐色，前胸背面和鞘翅有圓刻點。專門蛀食貯藏中的稻穀、麥粒、玉蜀黍等米糧，其中以幼蟲為害最嚴重。
序號 13
詞目 米粩
音讀 bí-láu
華語釋義 一種食品。先將芋頭粉加糯米粉蒸熟製作粿糕，再切條風乾，經油炸後塗上糖漿，外面再滾一層炒米花，便是外層香甜、裡面鬆脆的點心。
序號 14
詞目 米奶
音讀 bí-ling/bí-ni
華語釋義 米漿。將炒熟的在來米和花生磨碎加水，調煮成飲品。
序號 15
詞目 米籮
音讀 bí-luâ
華語釋義 用竹篾編成，用以盛裝米糧的竹器。
序號 16
詞目 米籃
音讀 bí-nâ
華語釋義 盛裝米糧的小米籮。
序號 17
詞目 米糧
音讀 bí-niû
華語釋義 糧食、食糧。泛指一切的五穀雜糧。
序號 18
詞目 米芳
音讀 bí-phang
華語釋義 爆米花。一種將米乾燒，使其膨大鬆散，然後加入糖漿使其黏合，再切成塊狀食用的傳統食品。 將生米蒸煮後脫水，再用油炸，然後搭配花生、芝麻、南瓜籽、海苔等食材，淋上熱糖漿製成。可用不同模具做成不同形狀。
序號 19
詞目 米潘
音讀 bí-phun
華語釋義 洗米後剩餘的水，呈乳白色，可用來清潔或飼養家畜。
序號 20
詞目 米色
音讀 bí-sik
華語釋義 米白色。
序號 21
詞目 米𧉟
音讀 bí-tâi
華語釋義 米蟲。生長在米或者穀類之中的小蟲。
序號 22
詞目 米斗
音讀 bí-táu
華語釋義 用來量米的容器，可量一斗的米。一斗等於十公升。
序號 23
詞目 米篩
音讀 bí-thai
華語釋義 篩米用的篩子。一種用來篩選米粒的器具，用竹篾編成，有許多小孔，可使細碎物漏下去，而完整的米粒留在竹器上。
序號 24
詞目 米篩目
音讀 bí-thai-ba̍k
華語釋義 米苔目。一種臺灣傳統的米食，用等量的在來米和太白粉做成米胚，然後用壓、搓的方式做成條狀的食物，在一般的麵食攤上，經常可以看到。華語的說法是按閩南話音譯的方式來表現。在新加坡、馬來西亞的華語叫「老鼠粉」。
序號 25
詞目 米蟲
音讀 bí-thâng
華語釋義 蛀米的蟲。 比喻不事生產，徒然消耗米糧的人。 比喻操作米價的糧商。
序號 26
詞目 米店
音讀 bí-tiàm
華語釋義 販賣米糧的店家。
序號 27
詞目 米攕
音讀 bí-tshiám
華語釋義 可以刺穿米袋取出米粒樣本的小工具。
序號 28
詞目 米粟
音讀 bí-tshik
華語釋義 穀物。穀類作物的通稱。
序號 29
詞目 米酒
音讀 bí-tsiú
華語釋義 用糯米或者是其他米釀製而成的酒。
序號 30
詞目 米酒頭仔
音讀 bí-tsiú-thâu-á
華語釋義 米酒頭。用米類所釀造的酒，酒精濃度為百分之三十五，一般比米酒高，可以用來飲用或入藥。
序號 31
詞目 米漿
音讀 bí-tsiunn
華語釋義 米加水磨成的漿液。
序號 32
詞目 挨米
音讀 e-bí
華語釋義 礱米、碾米。舊時用塗礱去除稻穀的外皮，現代改為機器去除稻穀的外皮，仍叫做「挨米」。 磨米。將米磨成米漿。
序號 33
詞目 蝦米
音讀 hê-bí
華語釋義 去殼晒乾的小蝦子。
序號 34
詞目 蓬萊米
音讀 hông-lâi-bí
華語釋義 粳米，圓短、透明，為一般食用米。由日本引進種米，在臺灣栽培育成。因為要與臺灣生產的在來米和日本原產的米有所區別，因此命名為「蓬萊米」。多用來煮乾飯。
序號 35
詞目 磅米芳
音讀 pōng-bí-phang
華語釋義 爆米花。先將米放進一種特殊加熱器，下面升炭火加熱，裡面的米粒會急速膨脹，過一段時間，把加熱器打開，此時會發出砰的一聲巨響，同時冒出許多白煙。隨後再加入糖漿使其黏合，再切成塊狀食用。
序號 36
詞目 宋米仔
音讀 sòng-bí-á
華語釋義 指小蝦乾。由呂宋進口的蝦米，故名。
序號 37
詞目 筒仔米糕
音讀 tâng-á-bí-ko
華語釋義 竹筒米糕。著名的臺灣小吃。將米糕放在切成杯狀的竹筒中蒸煮，會有竹子的香氣，十分美味，現多已改用金屬杯子來蒸煮。
序號 38
詞目 茶米
音讀 tê-bí
華語釋義 茶葉。
序號 39
詞目 茶米茶
音讀 tê-bí-tê
華語釋義 用茶葉泡的茶。主要是為了和「麥仔茶」(be̍h-á-tê)做區分。
序號 40
詞目 糶米
音讀 thiò-bí
華語釋義 出售米糧。
序號 41
詞目 糴米
音讀 tia̍h-bí
華語釋義 買入米糧、五穀等。
序號 42
詞目 在來米
音讀 tsāi-lâi-bí
華語釋義 臺灣稻米類型之一。屬於秈稻型的稻米。臺灣早期由中國大陸引入秈稻品種，日治時代由日本人引進粳稻品種。為了區別起見，改良後的秈稻品種稱作「在來米」；改良後的粳稻品種則稱作「蓬萊米」(hông-lâi-bí)。
序號 43
詞目 菜脯米
音讀 tshài-póo-bí
華語釋義 蘿蔔刨成籤絲的形狀，再曬乾而成的蘿蔔乾，通常加味烹調後做為內餡使用。
序號 44
詞目 糙米
音讀 tshò-bí
華語釋義 稻穀去殼後，碾得不精的米。其營養遠比白米豐富。
序號 45
詞目 舂米
音讀 tsing-bí
華語釋義 把稻穀放在臼中，擣去皮殼，成為潔淨的白米。
序號 46
詞目 秫米
音讀 tsu̍t-bí
華語釋義 糯米。煮成飯後，黏性很強，多用來做成糕點，也可以釀酒。
序號 47
詞目 秫米飯
音讀 tsu̍t-bí-pn̄g
華語釋義 糯米飯。
序號 48
詞目 毫米
音讀 hô-bí
華語釋義 （臺華共同詞 ，無義項）
序號 49
詞目 白米
音讀 pe̍h-bí
華語釋義 （臺華共同詞 ，無義項）
序號 50
詞目 無米有舂臼，無囝抱新婦。
音讀 Bô bí ū tsing-khū, bô kiánn phō sin-pū.
華語釋義 沒有米卻有搗米的臼；沒有兒子領養一個童養媳。形容人只會做白日夢，不切實際。
序號 詞目 音讀 華語釋義
1 米仔麩 bí-á-hu 米麩、米麩粉。將米穀炒熟以後研磨成粉，可以加水調和食用，是常見的傳統食品。
2 米甕 bí-àng 米缸。裝米的瓦甕。
3 米粉 bí-hún 一種食品。米加水磨成漿，再製成細條狀，曬乾後可以或炒或煮而食。
4 米粉炒 bí-hún-tshá 一種有名的臺式料理。把食材和調味料連同米粉，用油炒熟後做成。
5 米絞 bí-ká 碾米機、精米機。將稻穀壓碎或者除去穀殼的機器。 碾米廠、精米廠。將稻穀壓碎或者除去穀殼的場所。
6 米價 bí-kè 糧價。
7 米糠 bí-khng 米穀的表皮，分內外兩層，外殼為粗糠，內皮為米糠。
8 米間 bí-king 穀倉。存放稻米的地方。 碾米廠。有些碾米廠也兼有穀倉的功能，可以讓米農寄放稻米。
9 米糕 bí-ko 一種食品。由糯米加酒加料隔水煮成的飯。
10 米糕糜 bí-ko-muê/bí-ko-bê 糯米粥。是將糯米和桂圓、砂糖、紅棗等佐料一同蒸煮、炊燉後的粥品。具有補氣的效果，有時也作為立冬或冬至等節日的祭拜食品。
11 米糕𣻸 bí-ko-siûnn 糾纏不清，如米糕一樣濕黏。
12 米龜 bí-ku 米象。昆蟲類。是一種有名的貯穀害蟲，成蟲體長約二點五到三點五公釐，呈現深赤褐色，前胸背面和鞘翅有圓刻點。專門蛀食貯藏中的稻穀、麥粒、玉蜀黍等米糧，其中以幼蟲為害最嚴重。
13 米粩 bí-láu 一種食品。先將芋頭粉加糯米粉蒸熟製作粿糕，再切條風乾，經油炸後塗上糖漿，外面再滾一層炒米花，便是外層香甜、裡面鬆脆的點心。
14 米奶 bí-ling/bí-ni 米漿。將炒熟的在來米和花生磨碎加水，調煮成飲品。
15 米籮 bí-luâ 用竹篾編成，用以盛裝米糧的竹器。
16 米籃 bí-nâ 盛裝米糧的小米籮。
17 米糧 bí-niû 糧食、食糧。泛指一切的五穀雜糧。
18 米芳 bí-phang 爆米花。一種將米乾燒，使其膨大鬆散，然後加入糖漿使其黏合，再切成塊狀食用的傳統食品。 將生米蒸煮後脫水，再用油炸，然後搭配花生、芝麻、南瓜籽、海苔等食材，淋上熱糖漿製成。可用不同模具做成不同形狀。
19 米潘 bí-phun 洗米後剩餘的水，呈乳白色，可用來清潔或飼養家畜。
20 米色 bí-sik 米白色。
21 米𧉟 bí-tâi 米蟲。生長在米或者穀類之中的小蟲。
22 米斗 bí-táu 用來量米的容器，可量一斗的米。一斗等於十公升。
23 米篩 bí-thai 篩米用的篩子。一種用來篩選米粒的器具，用竹篾編成，有許多小孔，可使細碎物漏下去，而完整的米粒留在竹器上。
24 米篩目 bí-thai-ba̍k 米苔目。一種臺灣傳統的米食，用等量的在來米和太白粉做成米胚，然後用壓、搓的方式做成條狀的食物，在一般的麵食攤上，經常可以看到。華語的說法是按閩南話音譯的方式來表現。在新加坡、馬來西亞的華語叫「老鼠粉」。
25 米蟲 bí-thâng 蛀米的蟲。 比喻不事生產，徒然消耗米糧的人。 比喻操作米價的糧商。
26 米店 bí-tiàm 販賣米糧的店家。
27 米攕 bí-tshiám 可以刺穿米袋取出米粒樣本的小工具。
28 米粟 bí-tshik 穀物。穀類作物的通稱。
29 米酒 bí-tsiú 用糯米或者是其他米釀製而成的酒。
30 米酒頭仔 bí-tsiú-thâu-á 米酒頭。用米類所釀造的酒，酒精濃度為百分之三十五，一般比米酒高，可以用來飲用或入藥。
31 米漿 bí-tsiunn 米加水磨成的漿液。
32 挨米 e-bí 礱米、碾米。舊時用塗礱去除稻穀的外皮，現代改為機器去除稻穀的外皮，仍叫做「挨米」。 磨米。將米磨成米漿。
33 蝦米 hê-bí 去殼晒乾的小蝦子。
34 蓬萊米 hông-lâi-bí 粳米，圓短、透明，為一般食用米。由日本引進種米，在臺灣栽培育成。因為要與臺灣生產的在來米和日本原產的米有所區別，因此命名為「蓬萊米」。多用來煮乾飯。
35 磅米芳 pōng-bí-phang 爆米花。先將米放進一種特殊加熱器，下面升炭火加熱，裡面的米粒會急速膨脹，過一段時間，把加熱器打開，此時會發出砰的一聲巨響，同時冒出許多白煙。隨後再加入糖漿使其黏合，再切成塊狀食用。
36 宋米仔 sòng-bí-á 指小蝦乾。由呂宋進口的蝦米，故名。
37 筒仔米糕 tâng-á-bí-ko 竹筒米糕。著名的臺灣小吃。將米糕放在切成杯狀的竹筒中蒸煮，會有竹子的香氣，十分美味，現多已改用金屬杯子來蒸煮。
38 茶米 tê-bí 茶葉。
39 茶米茶 tê-bí-tê 用茶葉泡的茶。主要是為了和「麥仔茶」(be̍h-á-tê)做區分。
40 糶米 thiò-bí 出售米糧。
41 糴米 tia̍h-bí 買入米糧、五穀等。
42 在來米 tsāi-lâi-bí 臺灣稻米類型之一。屬於秈稻型的稻米。臺灣早期由中國大陸引入秈稻品種，日治時代由日本人引進粳稻品種。為了區別起見，改良後的秈稻品種稱作「在來米」；改良後的粳稻品種則稱作「蓬萊米」(hông-lâi-bí)。
43 菜脯米 tshài-póo-bí 蘿蔔刨成籤絲的形狀，再曬乾而成的蘿蔔乾，通常加味烹調後做為內餡使用。
44 糙米 tshò-bí 稻穀去殼後，碾得不精的米。其營養遠比白米豐富。
45 舂米 tsing-bí 把稻穀放在臼中，擣去皮殼，成為潔淨的白米。
46 秫米 tsu̍t-bí 糯米。煮成飯後，黏性很強，多用來做成糕點，也可以釀酒。
47 秫米飯 tsu̍t-bí-pn̄g 糯米飯。
48 毫米 hô-bí （臺華共同詞 ，無義項）
49 白米 pe̍h-bí （臺華共同詞 ，無義項）
50 無米有舂臼，無囝抱新婦。 Bô bí ū tsing-khū, bô kiánn phō sin-pū. 沒有米卻有搗米的臼；沒有兒子領養一個童養媳。形容人只會做白日夢，不切實際。