hê 蝦

完全符合 「hê 蝦」 有1筆

序號1蝦
序號 1
詞目
音讀
華語釋義 節肢動物。長尾,分頭、胸、腹三部,頭部有長短兩對觸鬚,胸部有步腳五對,腹部狹長分為數個環節,每一環節有橈腳一對,供游泳之用。為蝦類動物的總稱。
完全符合 「hê 蝦」 有1筆
序號 詞目 音讀 華語釋義
1 節肢動物。長尾,分頭、胸、腹三部,頭部有長短兩對觸鬚,胸部有步腳五對,腹部狹長分為數個環節,每一環節有橈腳一對,供游泳之用。為蝦類動物的總稱。

部份符合 「hê 蝦」 有17筆

序號1蝦仔
序號 1
詞目 蝦仔
音讀 hê-á
華語釋義 蝦。節肢動物。長尾,分頭、胸、腹三部,頭部有長短兩對觸鬚,胸部有步腳五對,腹部狹長分為數個環節,每一環節有橈腳一對,供游泳之用。為蝦類動物的總稱。
序號2蝦米
序號 2
詞目 蝦米
音讀 hê-bí
華語釋義 去殼晒乾的小蝦子。
序號3蝦仁
序號 3
詞目 蝦仁
音讀 hê-jîn/hê-lîn
華語釋義 去殼、去頭腳的蝦肉。一般是指新鮮蝦,至於晒乾的蝦仁,有的地區也叫蝦仁或蝦米,北部則叫「金鉤蝦」(kim-kau-hê)。
序號4蝦猴
序號 4
詞目 蝦猴
音讀 hê-kâu
華語釋義 蝦蛄。甲殼類。形狀像蝦子而較為扁平,身體長一到三十公分不等,第二對胸肢特別大,全體淡黃微綠,放入沸水中,即成淡紫色。生於淺海的泥沙中,可供食用。目前臺灣只有鹿港地區有人專門抓來煮熟販售。一般都用鹽漬處理,所以味道十分鹹,鹿港地區就流行一句諺語:「一隻蝦猴配三碗糜。」(Tsi̍t tsiah hê-kâu phèr sann uánn bêr.)
序號5蝦膎
序號 5
詞目 蝦膎
音讀 hê-kê/hê-kuê
華語釋義 蝦醬。把蝦子用鹽醃漬而成的食品,味道很鹹。
序號6蝦卷
序號 6
詞目 蝦卷
音讀 hê-kńg
華語釋義 蝦捲。
序號7蝦笱
序號 7
詞目 蝦笱
音讀 hê-kô
華語釋義 蝦籠。捕蝦用的竹簍。
序號8蝦蛄
序號 8
詞目 蝦蛄
音讀 hê-koo
華語釋義 甲殼類。形狀像蝦子而較為扁平,身體長一到三十公分不等,第二對胸肢特別大,全體淡黃微綠,放入沸水中,即成淡紫色。生於淺海的泥沙中,可供食用。
序號9蝦蛄擗仔
序號 9
詞目 蝦蛄擗仔
音讀 hê-koo-phia̍k-á
華語釋義 九齒扇蝦、琵琶蝦。甲殼類。身體極扁平,頭胸甲具鰓脊,頸部缺刻深,眼窩位於頭胸甲前緣,身體呈淡黃褐色,體長最多可達十九公分,肉頗味美。臺灣沿岸均有產。
序號10蝦蛄頭
序號 10
詞目 蝦蛄頭
音讀 hê-koo-thâu
華語釋義 毛緣扇蝦。
序號11蝦卑
序號 11
詞目 蝦卑
音讀 hê-pi
華語釋義 蝦皮。毛蝦乾。直接或蒸熟後晒乾製成,比蝦米的形體更小,是調製鮮味的常用食品。
序號12龍蝦
序號 12
詞目 龍蝦
音讀 lîng-hê
華語釋義 動物名。節肢動物,以甲殼類、貝類等為食,棲息於近海。身長七、八寸至一尺許,體赤褐色,眼一對,觸角兩對。是餐廳高級的食用蝦類。
序號13軟跤蝦
序號 13
詞目 軟跤蝦
音讀 nńg-kha-hê
華語釋義 軟腳蝦。用來形容人膽小無用。
序號14斑節蝦
序號 14
詞目 斑節蝦
音讀 pan-tsat-hê
華語釋義 甲殼類動物。蝦子的一種。身體上有黑褐色和白色斑點,尾鰭上有藍色和黃色條紋,肉質鮮美,蛋白質豐富。
序號15蜂蝦
序號 15
詞目 蜂蝦
音讀 phang-hê
華語釋義 蜂蛹。
序號16草蝦
序號 16
詞目 草蝦
音讀 tsháu-hê
華語釋義 草對蝦。甲殼類節肢動物。全身覆蓋土色及黑褐色條紋,尾扇為紅色,可食用。現多為人工養殖,是臺灣重要水產養殖對象之一。
序號17無魚,蝦嘛好。
序號 17
詞目 無魚,蝦嘛好。
音讀 Bô hî, hê mā hó.
華語釋義 捉不到魚,捉到蝦子也好。比喻退而求其次,聊勝於無。
部份符合 「hê 蝦」 有17筆
序號 詞目 音讀 華語釋義
1 蝦仔 hê-á 蝦。節肢動物。長尾,分頭、胸、腹三部,頭部有長短兩對觸鬚,胸部有步腳五對,腹部狹長分為數個環節,每一環節有橈腳一對,供游泳之用。為蝦類動物的總稱。
2 蝦米 hê-bí 去殼晒乾的小蝦子。
3 蝦仁 hê-jîn/hê-lîn 去殼、去頭腳的蝦肉。一般是指新鮮蝦,至於晒乾的蝦仁,有的地區也叫蝦仁或蝦米,北部則叫「金鉤蝦」(kim-kau-hê)。
4 蝦猴 hê-kâu 蝦蛄。甲殼類。形狀像蝦子而較為扁平,身體長一到三十公分不等,第二對胸肢特別大,全體淡黃微綠,放入沸水中,即成淡紫色。生於淺海的泥沙中,可供食用。目前臺灣只有鹿港地區有人專門抓來煮熟販售。一般都用鹽漬處理,所以味道十分鹹,鹿港地區就流行一句諺語:「一隻蝦猴配三碗糜。」(Tsi̍t tsiah hê-kâu phèr sann uánn bêr.)
5 蝦膎 hê-kê/hê-kuê 蝦醬。把蝦子用鹽醃漬而成的食品,味道很鹹。
6 蝦卷 hê-kńg 蝦捲。
7 蝦笱 hê-kô 蝦籠。捕蝦用的竹簍。
8 蝦蛄 hê-koo 甲殼類。形狀像蝦子而較為扁平,身體長一到三十公分不等,第二對胸肢特別大,全體淡黃微綠,放入沸水中,即成淡紫色。生於淺海的泥沙中,可供食用。
9 蝦蛄擗仔 hê-koo-phia̍k-á 九齒扇蝦、琵琶蝦。甲殼類。身體極扁平,頭胸甲具鰓脊,頸部缺刻深,眼窩位於頭胸甲前緣,身體呈淡黃褐色,體長最多可達十九公分,肉頗味美。臺灣沿岸均有產。
10 蝦蛄頭 hê-koo-thâu 毛緣扇蝦。
11 蝦卑 hê-pi 蝦皮。毛蝦乾。直接或蒸熟後晒乾製成,比蝦米的形體更小,是調製鮮味的常用食品。
12 龍蝦 lîng-hê 動物名。節肢動物,以甲殼類、貝類等為食,棲息於近海。身長七、八寸至一尺許,體赤褐色,眼一對,觸角兩對。是餐廳高級的食用蝦類。
13 軟跤蝦 nńg-kha-hê 軟腳蝦。用來形容人膽小無用。
14 斑節蝦 pan-tsat-hê 甲殼類動物。蝦子的一種。身體上有黑褐色和白色斑點,尾鰭上有藍色和黃色條紋,肉質鮮美,蛋白質豐富。
15 蜂蝦 phang-hê 蜂蛹。
16 草蝦 tsháu-hê 草對蝦。甲殼類節肢動物。全身覆蓋土色及黑褐色條紋,尾扇為紅色,可食用。現多為人工養殖,是臺灣重要水產養殖對象之一。
17 無魚,蝦嘛好。 Bô hî, hê mā hó. 捉不到魚,捉到蝦子也好。比喻退而求其次,聊勝於無。