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烏枋
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oo-pang
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黑板。用來教學的用具。用木頭製成，再漆上黑色或深綠色的不反光漆。可以用粉筆在上面書寫、繪畫，大多是教師教學時使用。
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烏枋拭仔
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oo-pang-tshit-á
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板擦、黑板擦。拭擦黑板上粉筆字跡的用具。
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烏白
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oo-pe̍h
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亂來、隨便。
黑白，沒有任何色彩。
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烏白來
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oo-pe̍h-lâi
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亂來、瞎搞。
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烏白切
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oo-pe̍h-tshiat
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一種小吃。白水燙豬內臟、紅色粉腸、鯊魚煙、涼筍、章魚、透抽、魚卵、冷蟹、沙拉筍等等小菜，種類千變萬化，切塊沾蒜茸醬油吃。
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烏西
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oo-se
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賄賂、行賄。借自日語「お世辞（おせじ）」。
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烏鉎
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oo-sian
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金屬表面所生的黑鏽，或牆面、器物等表面的黑垢。
人體皮膚上所累積的汙黑的體垢。
顏色黑黑髒髒的。
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烏色
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oo-sik
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黑色。像煤或墨一樣深暗的顏色。
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烏心肝
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oo-sim-kuann
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壞心、壞心肝、壞心腸。心腸惡毒或居心不良。
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烏心石
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oo-sim-tsio̍h
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木本植物。全株幼嫩部分及芽鱗均生茶褐色絹毛。葉子互生波浪狀，長七至十公分，寬二至三點五公分。花淡黃白色。材質堅硬強韌，很少撟裂，性質光滑，黃褐色，為貴重之建築、家具用材，特別是用來做砧板。
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烏㽎㽎
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oo-sìm-sìm
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烏溜溜。形容頭髮烏黑亮麗有彈性。
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烏趖趖
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oo-sô-sô
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烏黑。形容很黑。
汙穢的、不乾淨的。
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烏璇石
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oo-suān-tsio̍h
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黑鑽石。瓜果類。一種蓮霧的品種。產於高雄市六龜區，果形大，無子多汁，果色深紅，甜度高，為了與屏東產的「烏真珠」(oo-tsin-tsu)一別苗頭，故命名為「烏璇石」。
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烏焦瘦
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oo-ta-sán
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人長得皮膚黑又枯瘦的樣子。
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烏笛仔
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oo-ta̍t-á
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單簧管、豎笛。一種直吹的木管樂器，長約二英尺。藉由吹奏者所吹的氣和下脣的適當壓力，使固定於吹口上的簧片產生振動而發聲。
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烏豆
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oo-tāu
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黑豆。草本豆科植物。莢果有短柄，扁平線狀呈長橢圓形。可製成醬油做為調味料，或於中醫入藥，有解毒利尿的功效。
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烏頭仔車
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oo-thâu-á-tshia
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高級黑色轎車。
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烏天暗地
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oo-thinn-àm-tē/oo-thinn-àm-tuē
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天昏地暗、昏天暗地。天色昏暗無光。
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烏糖
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oo-thn̂g
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紅糖。糖的一種，深褐色，可供食用。
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烏糖粿
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oo-thn̂g-kué/oo-thn̂g-ké
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黑糖糕。主要以黑糖漿做成。原是澎湖人用來祭祖或拜神的節慶食品，和臺灣的「發粿」(huat-kué)意思相同，象徵發財。是澎湖很受歡迎的名特產。
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烏塗
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oo-thôo
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指最髒的黑土，也用來比喻最沒有價值的東西。
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烏點
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oo-tiám
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黑點、斑點。
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烏甜仔菜
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oo-tinn-á-tshài
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龍葵。草本植物。葉互生，橢圓形，葉緣也有呈波狀，花白色，漿果球形，成熟時為黑色。可用做藥物。嫩葉為一種野生蔬菜，炒或作湯皆可。
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烏道
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oo-tō
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黑道。指從事非法活動的流氓組織。
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烏𪐞紅
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oo-tòo-âng
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暗紅色。紅中透黑的顏色。
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烏青
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oo-tshenn/oo-tshinn
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瘀血。皮膚因受傷而呈現紫青色。
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烏青凝血
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oo-tshenn gîng-hueh/oo-tshinn gîng-huih
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瘀血。
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烏市
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oo-tshī
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黑市。非法交易的市場。
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烏鶖
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oo-tshiu
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大卷尾。禽鳥類。是一種領域性很強的大型鳥禽，會攻擊鳶鳥等鷹類。在臺灣農村裡常可以看到烏鶖停在水牛背上吃牛身上的牛蜱。民俗說法，要是烏鶖在電線桿上築巢，當年度不會有颱風。
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烏手
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oo-tshiú
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黑手。從事機械方面工作的人。
背後的操弄者。
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烏鯧
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oo-tshiunn
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黑鯧魚。魚類。身體的形狀像白鯧魚一樣呈現菱形，顏色為灰黑色。是立夏時節的重要漁獲品，主要的捕獲地點是在彰化附近的海域。
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烏醋
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oo-tshòo
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黑醋。顏色呈黑色的醋。成分包括釀造醋、糖、鹽、麥芽、蔬菜、果實、香辛調味料等。
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烏喙筆仔
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oo-tshuì-pit-á
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斑文鳥。禽鳥類。狀似麻雀，體色多呈黑褐色，胸前佈滿箭頭狀斑紋，鳥喙及其附近均為黑色，故稱為「烏喙筆仔」。是臺灣平地至丘陵地區常見的留鳥，多出現於農田、草原、竹林和灌叢中，常結伴而行。
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烏子仔菜
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oo-tsí-á-tshài
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龍葵。草本植物。葉互生，橢圓形，葉緣也有呈波狀，花白色，漿果球形，成熟時為黑色。可用做藥物。嫩葉為一種野生蔬菜，炒或作湯皆可。
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烏汁汁
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oo-tsiap-tsiap
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又黑又髒。
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烏真珠
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oo-tsin-tsu
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黑珍珠。瓜果類。一種蓮霧品種的外號。盛產於屏東縣林邊鄉。因汁多，味甜，果皮顏色紅中帶黑，而且發亮，所以稱為「烏真珠」，是名貴的水果。
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烏棗
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oo-tsó
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黑棗。瓜果類。呈球形或橢圓形，原色為黃色，貯藏一段時間後就會變成黑褐色，味甜。可食及作藥用。
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烏水溝
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Oo-tsuí-kau
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臺灣海峽舊稱，尤指臺灣本島與澎湖間水域，海流速度很快，特別清澈，陽光可貫穿到深處。
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飛烏
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pue-oo
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飛魚、文鰩魚。魚類。身體長，呈現紡錘狀，背部為蒼黑色，腹部為白色。胸鰭很大，張開的時候看起來就像燕子的翅膀，能飛離水面數尺，蘭嶼為著名的產地。
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烏龍
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oo-liông
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（臺華共同詞 ，無義項）
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烏日
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Oo-ji̍t
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火車線站名
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烏日
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Oo-ji̍t
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臺中捷運綠線站名
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烏日區
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Oo-ji̍t-khu
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臺中市行政區(附錄－地名－臺灣縣市行政區名)
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烏溪
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Oo-khe
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附錄－地名－溪川名
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烏坵鄉
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Oo-khiu-hiong
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金門縣行政區(附錄－地名－臺灣縣市行政區名)
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新烏日
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Sin-oo-ji̍t
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火車線站名
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翁某若仝心，烏塗變成金。
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Ang-bóo nā kāng-sim, oo-thôo piàn-sîng kim.
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夫妻若同心協力，沒有價值的黑土都能變成高價值的東西。比喻夫妻和諧，一起努力，任何事都可成就。
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紅媠，烏大範。
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Âng suí, oo tuā-pān.
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紅色美麗，黑色大方。形容人衣著色彩，紅色顯得鮮豔亮麗，黑色呈現高貴大方，有氣質、有風味。也可指衣服之外的東西。
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兄弟若仝心，烏塗變成金。
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Hiann-tī nā kāng sim, oo-thôo piàn-sîng kim.
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兄弟若能同心，黑土也能變黃金。意謂兄弟同心耕作，可種出大量作物，賺足金錢，就像是把田裡烏黑的泥土變成黃金一樣。鼓勵手足之間應通力合作，便能得到耀眼的成果。
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100
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入虎口，無死也烏漚。
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Ji̍p hóo kháu, bô sí iā oo-áu.
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進入老虎的嘴裡，沒死也體無完膚、半死不活。意謂掉入危險環境，沒死也剩下半條命。
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