hún 粉
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| 序號 | 21 |
|---|---|
| 詞目 | 金粉 |
| 音讀 | kim-hún |
| 華語釋義 | 一種用金屬粉末製作而成的顏料，大多用來塗飾貴重器物或佛像。 |
| 序號 | 22 |
|---|---|
| 詞目 | 麵粉 |
| 音讀 | mī-hún |
| 華語釋義 | 用小麥磨製成的粉，通常為烘製食品的基本材料，依蛋白質含量分為高筋、中筋、低筋。 |
| 序號 | 23 |
|---|---|
| 詞目 | 麵粉粿仔 |
| 音讀 | mī-hún-kué-á/mī-hún-ké-á |
| 華語釋義 | 麵疙瘩。一種麵食，將一小塊一小塊的麵團放入滾水中煮熟，再加入配料就可食用。 |
| 序號 | 24 |
|---|---|
| 詞目 | 放粉鳥 |
| 音讀 | pàng-hún-tsiáu |
| 華語釋義 | 放鴿子。指養鴿者把鴿子帶到遠方去放飛，和其他養鴿者比賽。 不照原來的約定之行程或過程，中途拋棄或爽約。 |
| 序號 | 25 |
|---|---|
| 詞目 | 芳粉 |
| 音讀 | phang-hún |
| 華語釋義 | 香粉。女性用來抹臉的化妝品。 |
| 序號 | 26 |
|---|---|
| 詞目 | 漂白粉 |
| 音讀 | phiò-pe̍h-hún |
| 華語釋義 | 一種無機化合物。通氯氣於熟石灰中，或以生石灰和氯氣化合製成的白色粉末。可用於漂白、去漬和消毒。 |
| 序號 | 27 |
|---|---|
| 詞目 | 膨粉 |
| 音讀 | phòng-hún |
| 華語釋義 | 泡粉。早期一種化妝品，用高嶺土、雪花石膏粉、香料、色素為材料，可以當作粉底或腮紅。婦女會在七夕時用來祭拜織女「七娘媽」(Tshit-niû-má)，以祈求美貌。 |
| 序號 | 28 |
|---|---|
| 詞目 | 痱仔粉 |
| 音讀 | puì-á-hún |
| 華語釋義 | 痱子粉、爽身粉。 |
| 序號 | 29 |
|---|---|
| 詞目 | 糝粉 |
| 音讀 | sám-hún |
| 華語釋義 | 撒上粉末。 |
| 序號 | 30 |
|---|---|
| 詞目 | 雪文粉 |
| 音讀 | sap-bûn-hún |
| 華語釋義 | 肥皂粉、洗衣粉。可用來洗滌衣物的粉狀顆粒。 |
| 序號 | 31 |
|---|---|
| 詞目 | 冬粉 |
| 音讀 | tang-hún |
| 華語釋義 | 粉絲。綠豆粉條。 |
| 序號 | 32 |
|---|---|
| 詞目 | 太白粉 |
| 音讀 | thài-pe̍h-hún |
| 華語釋義 | 將樹薯或玉米磨碎並乾燥成粉狀，於烹調時用作勾芡用。 |
| 序號 | 33 |
|---|---|
| 詞目 | 糖粉 |
| 音讀 | thn̂g-hún |
| 華語釋義 | 粉末狀的細糖。 |
| 序號 | 34 |
|---|---|
| 詞目 | 塗粉 |
| 音讀 | thôo-hún |
| 華語釋義 | 灰塵。 |
| 序號 | 35 |
|---|---|
| 詞目 | 塗沙粉 |
| 音讀 | thôo-sua-hún |
| 華語釋義 | 灰塵。也常說「塗沙粉仔」。 |
| 序號 | 36 |
|---|---|
| 詞目 | 笑粉 |
| 音讀 | tshiò-hún |
| 華語釋義 | 粉嫩。形容皮膚細白柔軟。 |
| 序號 | 37 |
|---|---|
| 詞目 | 炊粉 |
| 音讀 | tshue-hún/tshe-hún |
| 華語釋義 | 細米粉。也稱作「幼米粉」。製做米粉時先把米磨成漿，再壓乾後下去蒸三分熟成了富彈性的米團，將它輾成米片放入機器的細孔中，壓出一條條的生米粉。細長的米粉是要在蒸籠裡面蒸，所以叫「炊粉」，為新竹地區詞彙；而粗短的米粉要在水裡面煮，叫做「水粉」。兩者都是用百分百純米製造的「米粉」。 炊粉。2014年7月政府要求標示含米量，因而對名稱有了新規定。要求米粉含米量百分之五十以上才能使用米粉名稱；未達百分之五十者不應使用米粉名稱。由於市售米粉添加玉米粉較多，米含量大多低於百分之五十，所以這一類細米粉改稱為「炊粉」。 |
| 序號 | 38 |
|---|---|
| 詞目 | 花粉 |
| 音讀 | hue-hún |
| 華語釋義 | （臺華共同詞 ，無義項） |
| 序號 | 39 |
|---|---|
| 詞目 | 粉紅 |
| 音讀 | hún-âng |
| 華語釋義 | （臺華共同詞 ，無義項） |
| 序號 | 40 |
|---|---|
| 詞目 | 缺喙的食米粉──看現現。 |
| 音讀 | Khih-tshuì--ê tsia̍h bí-hún──khuànn-hiān-hiān. |
| 華語釋義 | 兔脣的人吃米粉，被看得清清楚楚。引申為虛偽或技拙者的所作所為，無所遁形讓人一目了然。 |
| 序號 | 詞目 | 音讀 | 華語釋義 |
|---|---|---|---|
| 21 | 金粉 | kim-hún | 一種用金屬粉末製作而成的顏料，大多用來塗飾貴重器物或佛像。 |
| 22 | 麵粉 | mī-hún | 用小麥磨製成的粉，通常為烘製食品的基本材料，依蛋白質含量分為高筋、中筋、低筋。 |
| 23 | 麵粉粿仔 | mī-hún-kué-á/mī-hún-ké-á | 麵疙瘩。一種麵食，將一小塊一小塊的麵團放入滾水中煮熟，再加入配料就可食用。 |
| 24 | 放粉鳥 | pàng-hún-tsiáu | 放鴿子。指養鴿者把鴿子帶到遠方去放飛，和其他養鴿者比賽。 不照原來的約定之行程或過程，中途拋棄或爽約。 |
| 25 | 芳粉 | phang-hún | 香粉。女性用來抹臉的化妝品。 |
| 26 | 漂白粉 | phiò-pe̍h-hún | 一種無機化合物。通氯氣於熟石灰中，或以生石灰和氯氣化合製成的白色粉末。可用於漂白、去漬和消毒。 |
| 27 | 膨粉 | phòng-hún | 泡粉。早期一種化妝品，用高嶺土、雪花石膏粉、香料、色素為材料，可以當作粉底或腮紅。婦女會在七夕時用來祭拜織女「七娘媽」(Tshit-niû-má)，以祈求美貌。 |
| 28 | 痱仔粉 | puì-á-hún | 痱子粉、爽身粉。 |
| 29 | 糝粉 | sám-hún | 撒上粉末。 |
| 30 | 雪文粉 | sap-bûn-hún | 肥皂粉、洗衣粉。可用來洗滌衣物的粉狀顆粒。 |
| 31 | 冬粉 | tang-hún | 粉絲。綠豆粉條。 |
| 32 | 太白粉 | thài-pe̍h-hún | 將樹薯或玉米磨碎並乾燥成粉狀，於烹調時用作勾芡用。 |
| 33 | 糖粉 | thn̂g-hún | 粉末狀的細糖。 |
| 34 | 塗粉 | thôo-hún | 灰塵。 |
| 35 | 塗沙粉 | thôo-sua-hún | 灰塵。也常說「塗沙粉仔」。 |
| 36 | 笑粉 | tshiò-hún | 粉嫩。形容皮膚細白柔軟。 |
| 37 | 炊粉 | tshue-hún/tshe-hún | 細米粉。也稱作「幼米粉」。製做米粉時先把米磨成漿，再壓乾後下去蒸三分熟成了富彈性的米團，將它輾成米片放入機器的細孔中，壓出一條條的生米粉。細長的米粉是要在蒸籠裡面蒸，所以叫「炊粉」，為新竹地區詞彙；而粗短的米粉要在水裡面煮，叫做「水粉」。兩者都是用百分百純米製造的「米粉」。 炊粉。2014年7月政府要求標示含米量，因而對名稱有了新規定。要求米粉含米量百分之五十以上才能使用米粉名稱；未達百分之五十者不應使用米粉名稱。由於市售米粉添加玉米粉較多，米含量大多低於百分之五十，所以這一類細米粉改稱為「炊粉」。 |
| 38 | 花粉 | hue-hún | （臺華共同詞 ，無義項） |
| 39 | 粉紅 | hún-âng | （臺華共同詞 ，無義項） |
| 40 | 缺喙的食米粉──看現現。 | Khih-tshuì--ê tsia̍h bí-hún──khuànn-hiān-hiān. | 兔脣的人吃米粉，被看得清清楚楚。引申為虛偽或技拙者的所作所為，無所遁形讓人一目了然。 |