bí 米
部份符合 「bí 米」 有58筆
| 序號 | 21 |
|---|---|
| 詞目 | 米𧉟 |
| 音讀 | bí-tâi |
| 華語釋義 | 米蟲。生長在米或者穀類之中的小蟲。 |
| 序號 | 22 |
|---|---|
| 詞目 | 米斗 |
| 音讀 | bí-táu |
| 華語釋義 | 用來量米的容器，可量一斗的米。一斗等於十公升。 |
| 序號 | 23 |
|---|---|
| 詞目 | 米篩 |
| 音讀 | bí-thai |
| 華語釋義 | 篩米用的篩子。一種用來篩選米粒的器具，用竹篾編成，有許多小孔，可使細碎物漏下去，而完整的米粒留在竹器上。 |
| 序號 | 24 |
|---|---|
| 詞目 | 米篩目 |
| 音讀 | bí-thai-ba̍k |
| 華語釋義 | 米苔目。一種臺灣傳統的米食，用等量的在來米和太白粉做成米胚，然後用壓、搓的方式做成條狀的食物，在一般的麵食攤上，經常可以看到。華語的說法是按閩南話音譯的方式來表現。在新加坡、馬來西亞的華語叫「老鼠粉」。 |
| 序號 | 25 |
|---|---|
| 詞目 | 米蟲 |
| 音讀 | bí-thâng |
| 華語釋義 | 蛀米的蟲。 比喻不事生產，徒然消耗米糧的人。 比喻操作米價的糧商。 |
| 序號 | 26 |
|---|---|
| 詞目 | 米店 |
| 音讀 | bí-tiàm |
| 華語釋義 | 販賣米糧的店家。 |
| 序號 | 27 |
|---|---|
| 詞目 | 米攕 |
| 音讀 | bí-tshiám |
| 華語釋義 | 可以刺穿米袋取出米粒樣本的小工具。 |
| 序號 | 28 |
|---|---|
| 詞目 | 米粟 |
| 音讀 | bí-tshik |
| 華語釋義 | 穀物。穀類作物的通稱。 |
| 序號 | 29 |
|---|---|
| 詞目 | 米酒 |
| 音讀 | bí-tsiú |
| 華語釋義 | 用糯米或者是其他米釀製而成的酒。 |
| 序號 | 30 |
|---|---|
| 詞目 | 米酒頭仔 |
| 音讀 | bí-tsiú-thâu-á |
| 華語釋義 | 米酒頭。用米類所釀造的酒，酒精濃度為百分之三十五，一般比米酒高，可以用來飲用或入藥。 |
| 序號 | 31 |
|---|---|
| 詞目 | 米漿 |
| 音讀 | bí-tsiunn |
| 華語釋義 | 米加水磨成的漿液。 |
| 序號 | 32 |
|---|---|
| 詞目 | 挨米 |
| 音讀 | e-bí |
| 華語釋義 | 礱米、碾米。舊時用塗礱去除稻穀的外皮，現代改為機器去除稻穀的外皮，仍叫做「挨米」。 磨米。將米磨成米漿。 |
| 序號 | 33 |
|---|---|
| 詞目 | 蝦米 |
| 音讀 | hê-bí |
| 華語釋義 | 去殼晒乾的小蝦子。 |
| 序號 | 34 |
|---|---|
| 詞目 | 蓬萊米 |
| 音讀 | hông-lâi-bí |
| 華語釋義 | 粳米，圓短、透明，為一般食用米。由日本引進種米，在臺灣栽培育成。因為要與臺灣生產的在來米和日本原產的米有所區別，因此命名為「蓬萊米」。多用來煮乾飯。 |
| 序號 | 35 |
|---|---|
| 詞目 | 磅米芳 |
| 音讀 | pōng-bí-phang |
| 華語釋義 | 爆米花。先將米放進一種特殊加熱器，下面升炭火加熱，裡面的米粒會急速膨脹，過一段時間，把加熱器打開，此時會發出砰的一聲巨響，同時冒出許多白煙。隨後再加入糖漿使其黏合，再切成塊狀食用。 |
| 序號 | 36 |
|---|---|
| 詞目 | 宋米仔 |
| 音讀 | sòng-bí-á |
| 華語釋義 | 指小蝦乾。由呂宋進口的蝦米，故名。 |
| 序號 | 37 |
|---|---|
| 詞目 | 筒仔米糕 |
| 音讀 | tâng-á-bí-ko |
| 華語釋義 | 竹筒米糕。著名的臺灣小吃。將米糕放在切成杯狀的竹筒中蒸煮，會有竹子的香氣，十分美味，現多已改用金屬杯子來蒸煮。 |
| 序號 | 38 |
|---|---|
| 詞目 | 茶米 |
| 音讀 | tê-bí |
| 華語釋義 | 茶葉。 |
| 序號 | 39 |
|---|---|
| 詞目 | 茶米茶 |
| 音讀 | tê-bí-tê |
| 華語釋義 | 用茶葉泡的茶。主要是為了和「麥仔茶」(be̍h-á-tê)做區分。 |
| 序號 | 40 |
|---|---|
| 詞目 | 糶米 |
| 音讀 | thiò-bí |
| 華語釋義 | 出售米糧。 |
| 序號 | 詞目 | 音讀 | 華語釋義 |
|---|---|---|---|
| 21 | 米𧉟 | bí-tâi | 米蟲。生長在米或者穀類之中的小蟲。 |
| 22 | 米斗 | bí-táu | 用來量米的容器，可量一斗的米。一斗等於十公升。 |
| 23 | 米篩 | bí-thai | 篩米用的篩子。一種用來篩選米粒的器具，用竹篾編成，有許多小孔，可使細碎物漏下去，而完整的米粒留在竹器上。 |
| 24 | 米篩目 | bí-thai-ba̍k | 米苔目。一種臺灣傳統的米食，用等量的在來米和太白粉做成米胚，然後用壓、搓的方式做成條狀的食物，在一般的麵食攤上，經常可以看到。華語的說法是按閩南話音譯的方式來表現。在新加坡、馬來西亞的華語叫「老鼠粉」。 |
| 25 | 米蟲 | bí-thâng | 蛀米的蟲。 比喻不事生產，徒然消耗米糧的人。 比喻操作米價的糧商。 |
| 26 | 米店 | bí-tiàm | 販賣米糧的店家。 |
| 27 | 米攕 | bí-tshiám | 可以刺穿米袋取出米粒樣本的小工具。 |
| 28 | 米粟 | bí-tshik | 穀物。穀類作物的通稱。 |
| 29 | 米酒 | bí-tsiú | 用糯米或者是其他米釀製而成的酒。 |
| 30 | 米酒頭仔 | bí-tsiú-thâu-á | 米酒頭。用米類所釀造的酒，酒精濃度為百分之三十五，一般比米酒高，可以用來飲用或入藥。 |
| 31 | 米漿 | bí-tsiunn | 米加水磨成的漿液。 |
| 32 | 挨米 | e-bí | 礱米、碾米。舊時用塗礱去除稻穀的外皮，現代改為機器去除稻穀的外皮，仍叫做「挨米」。 磨米。將米磨成米漿。 |
| 33 | 蝦米 | hê-bí | 去殼晒乾的小蝦子。 |
| 34 | 蓬萊米 | hông-lâi-bí | 粳米，圓短、透明，為一般食用米。由日本引進種米，在臺灣栽培育成。因為要與臺灣生產的在來米和日本原產的米有所區別，因此命名為「蓬萊米」。多用來煮乾飯。 |
| 35 | 磅米芳 | pōng-bí-phang | 爆米花。先將米放進一種特殊加熱器，下面升炭火加熱，裡面的米粒會急速膨脹，過一段時間，把加熱器打開，此時會發出砰的一聲巨響，同時冒出許多白煙。隨後再加入糖漿使其黏合，再切成塊狀食用。 |
| 36 | 宋米仔 | sòng-bí-á | 指小蝦乾。由呂宋進口的蝦米，故名。 |
| 37 | 筒仔米糕 | tâng-á-bí-ko | 竹筒米糕。著名的臺灣小吃。將米糕放在切成杯狀的竹筒中蒸煮，會有竹子的香氣，十分美味，現多已改用金屬杯子來蒸煮。 |
| 38 | 茶米 | tê-bí | 茶葉。 |
| 39 | 茶米茶 | tê-bí-tê | 用茶葉泡的茶。主要是為了和「麥仔茶」(be̍h-á-tê)做區分。 |
| 40 | 糶米 | thiò-bí | 出售米糧。 |